太平猴魁,这款具有深厚历史文化底蕴的茶叶品种,以其独特的口感和特点受到了茶友们的喜爱。让我们一起来了解太平猴魁的特点及口感吧!
一、太平猴魁的特点:
1. 外形:太平猴魁的外形扁平挺直,两叶抱一芽,匀齐,毫多不显。干茶色泽苍绿匀润,部分主脉暗红。
3. 汤色:太平猴魁的汤色嫩绿明亮,散发着清新的气息。
4. 滋味:太平猴魁滋味鲜爽醇厚,回味甘甜,具有独特的“猴韵”。
5. 叶底:太平猴魁的叶底嫩匀肥壮,成朵,嫩黄绿鲜亮。
二、太平猴魁的口感:
1. 外形:太平猴魁的茶叶个头较大,两叶一芽,叶片长达5~7厘米,这是独特的自然环境使其鲜叶持嫩性较好的结果。
2. 颜色:太平猴魁的茶叶苍绿匀润,阴暗处看绿得发乌,阳光下更是绿得好看,绝无微黄的现象。冲泡之后,叶底嫩绿明亮。
3. 香气:太平猴魁的香气高爽持久,比一般的地方名茶更耐泡,“三泡四泡幽香犹存”,一般都具有兰花香。
4. 滋味:太平猴魁滋味鲜爽醇厚,回味甘甜,泡茶时即使放茶过量,也不苦不涩。
5. 叶底:太平猴魁的叶底嫩匀肥壮,成朵,嫩黄绿鲜亮。
三、品鉴太平猴魁:
1. 外形:太平猴魁的茶叶扁平挺直,壮实,两叶抱一芽,匀齐,毫多不显。
2. 颜色:太平猴魁的茶叶色泽苍绿匀润,部分主脉暗红。
3. 香气:太平猴魁的香气高爽、持久,具有独特的兰花香。
4. 汤色:太平猴魁的汤色嫩绿明亮,散发着清新的气息。
5. 滋味:太平猴魁滋味鲜爽醇厚,回味甘甜,具有独特的“猴韵”。
6. 叶底:太平猴魁的叶底嫩匀肥壮,成朵,嫩黄绿鲜亮。
四、总结:
太平猴魁是一款具有深厚历史文化底蕴的茶叶品种,以其独特的口感和特点受到了茶友们的喜爱。太平猴魁的特点包括外形扁平挺直、色泽苍绿匀润、叶脉绿中隐红、茶汤黄绿明澈、口感清香、鲜爽饱满、回甘生津、兰花香馥郁且较为耐泡,头泡香高,二泡味浓,三泡四泡幽香犹存,滋味不减。品鉴太平猴魁时,可从外形、颜色、香气、汤色、滋味、叶底等方面进行细致品鉴。